Prunkbohnen
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Die Prunkbohne 'Hestia' bildet fadenlose, flache, ca. 22 cm lange Hülsen. Verwendung als aromatische Schnittbohne. Dank der dekorativen Blüten und dem buschigen Wuchs mit hoher Zierwirkung. Zur Konservierung die Hülsen blanchieren und einfrieren. Die bunten, nachgetrockneten Körner eignen sich als Trockenkochbohnen. Sie ist resistent gegen das Mosaikvirus. Bohnen nicht roh verzehren. Sie binden Stickstoff aus der Luft und sind dadurch wichtig für die Fruchtfolge. Wuchshöhe 50-60 cm.
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Die Prunkbohne 'Lady Di' bildet fadenlose, flache, ca. 30 cm lange Hülsen. Verwendung als aromatische Schnittbohne. Zur Konservierung die Hülsen schnibbeln, blanchieren und einfrieren. Die bunten, nachgetrockneten Körner eignen sich als Trockenkochbohnen. Die roten Blüten sind auch für Insekten attraktiv. Sie ist resistent gegen das Mosaikvirus. Bohnen nicht roh verzehren. Sie binden Stickstoff aus der Luft und sind dadurch wichtig für die Fruchtfolge. Wuchshöhe 200-300 cm.