Endivie Escariol grüner
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Produktnummer:
57098
Produktinformationen "Endivie Escariol grüner"
Die Endivie 'Esacriol grüner' eignet sich für die Ernte ab dem Spätsommer bis zum Frühwinter. Die Blätter haben den typischen, leicht bitteren Endiviengeschmack. Für ein mildes Aroma kann man die Köpfe, sobald das Herz gut ausgebildet ist, durch Hochbinden oder Abdecken bleichen.
Hersteller
"Kiepenkerl / Nebelung"
Bruno Nebelung GmbH
Freckenhorster Str. 32
48351 Everswinkel
E-Mail: info@kiepenkerl.de
300 Pflanzen
Direktsaat in Reihen, nach der Keimung rechtzeitig auf Abstand verziehen. Die überzähligen Pflanzen können als Babyleaf-Salat verwendet werden. Ein satzweiser Anbau sichert eine lange Erntezeit.
Keimdauer 7 - 14 Tage bei 12°C bis 20°C // Aussaattiefe 0,5 - 1 cm im Abstand zwischen den Reihen von 30 cm // Aussaat als Direktsaat im Juni,Juli // Aussaat als Vorkultur im Juni,Juli
Ideal für die Ernte ab dem Spätsommer bis Frühwinter // Typischer, leicht bitterer Geschmack für vielfältige Salate // Möglichkeit zum Bleichen der Köpfe für milderen Genuss